mercredi 24 juin 2015

goûter de choc au choc'!

ça faisait longtemps qu'il n'y a pas eu de partage "goûter" par ici :)... je ne sais pas si ceci peut tomber dans la catégorie "goûter sain", c'est quand même du choco, mais c'est du chocolat noir (j'ai pris du Côte d'Or "noir c'est noir"), ça remplit le critère "sain" non?! et surtout il est délicieux!!

une fois n'est pas coutume, la recette vient du blog "un déjeuner de soleil",il s'agit de "brownie au chocolat et aux noix de pecan"

goûté et plus qu'approuvé par les loulous la première fois grâce à une amie (d'ailleurs celle qui m'a fait découvrir "un déjeuner de soleil") qui l'avait apporté en dessert pour les enfants lors d'un barbecue chez nous...

c'est clair qu'un gâteau faisant l'unanimité parmi les trois il fallait le refaire nous-même!! je me suis donc empressée d'acheter un moule carré - celui de mon amie et du coup le mien aussi vient de chez Dille & Kamille;  il est super, car le fond se détache du reste, ça facilite le démoulage!

la recette est facile et réalisée en un tour de main! par contre je n'ai pas mis de noix de pécan (comme mon amie)... faut pas non plus surestimer l'adaptation culinaire des loulous :) enfin dans un premier temps... 
le résultat est juteux, moelleux, un vrai délice!! personnellement je le trouve excellent accompagné de fruits rouges, on peut même imaginer une boule de glace vanille avec...

en tout cas chez nous on en est déjà à notre quatrième et ce ne sera certainement pas le dernier! grand loup l'a même commandé comme gâteau d'anniversaire, c'est dire le succès qu'il a (!!) lui qui n'aime en fait pas le choco :)...

je vous conseille vivement de l'essayer, pour la recette complète, c'est par ici!
petit loup qui se régale :)...

2 commentaires:

  1. Mmmhhh ! Ça me donne bien envie de tester cette recette !!!

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    1. oui, vas-y!! connaissant tes goûts :) je suis certaine que tu vas aimé, essaye avec les noix aussi, comme ça tu pourra me dire ce que ça donne :).... bises!

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